第五屆「樂活博覽」將於3月10至12日在香港會議展覽中心3F及3G展覽廳舉行,同期舉行香港唯一一個以素食為主題的「亞洲素食展」。一系列的展覽攤 位、專題講座及多場活動旨在推動天然、有機、綠色生活及素食文化;帶給市民一個更健康、更綠色的2016年。
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匯聚世界各地優質產品
兩大展會分別以健康綠色「樂活」生活及 素食健康為主題;匯聚接近200個攤位,展示最新的天然、有機食品和用品、綠色生活家居產品、素食食材等,參展商包括來自香港、韓國、中國、台灣、澳洲、 美國、法國、馬來西亞、及希臘等自世界各地的參展公司及品牌,市民更可參觀最大規模的韓國展區,飽覽超過40家韓國公司樂活相關產品。生命之糧健康專門店 引入法國Thes de la Pagodet茶葉,採摘過程只選取嫩芽及初長的頭兩片茶葉,加上天然有機種植,能保留80%的抗氧化功效。近年流行的冷壓果汁因在生產過程中不會造成熱 度,且在低溫進行,所以能避免營養素被熱力或氧化而破壞,保留完整高纖和維生素等天然營養。另一參展商康福貢膳股份有限公司則引入荷蘭Fruity Line冷壓果汁,除了混合水果汁系列外,還有沙冰、有機果汁、超級水果和蔬菜汁等不同系列和口味。
首度增設純素專區
近年茹素已經成為熱門話題,人數不斷增加, 更成為新興潮流,而純素更是茹素者的必然之選,因純素食品沒有任何動物性原材料。亞洲素食展特設純素專區,展出來自希臘、台灣、泰國等純素食品,各種純素 食品均清楚標示,方便純素食者安心選購。而全亞洲首個純素認證亦會在展覽會進行啟動禮,亞洲各地不同素食機構和專家將一同與會見證。
走入「素食廚房」
「素食廚房」是展會另一亮點,星級廚師示範 各國素食材料,以新鮮及簡單的食材烹調滋味創意素食料理,與觀眾分享廚藝心得。星級廚師包括獲得台北菩提金廚獎的尤瑞昌師傅、廚皇典範胡德華師傅、素食• 份子曾國生師傅、日本素食私房菜居素屋主廚前川哲雄、網絡人氣廚神素媽媽Christine、素食達人Elvis Chan等,而 Be A Kind Foodie 亦會移師現場,一口氣示範多款中西素食、純素甜品、生機食物等,與現場觀齊齊Food Jam!
專題講座分享心得
展會期間將舉行多場專家專題講座,美國責任 醫師協會專家徐嘉博士分享如何遠離癌症、香港有機資源中心黃煥忠教授講解有機認證與消費者購買信心、國際素食聯盟主席探討最新植物飲食的科學研究、營養師 介紹如何健康茹素的箇中竅門等等。還有國內著名環保藝術家、阿拉兔子作者韓李李親臨亞洲素食展,在現場派發在香港首次推出的全港素食餐廳漫畫地圖。
參觀展會 多重驚喜
觀眾可憑 入場門票以震撼價港幣$750換取香港台北來回經濟客位機票一張。參加現場有獎問答遊戲,更有機會贏取由長榮航空贊助雙人來回台北機票。台灣觀光局聯同多 家旅行社推出震撼樂活旅遊優惠,名額有限,切勿錯過。另為配合健康主題,主辦單位送出價值$280的瑞士Dr. Dunner免疫力衛士營養液和保健品1000份、Asante PRO草本家居消毒清潔液、Transform草本健康礦泉水及Pret A Manger有機熱朱古力等,先到先得,送完即止。更多精彩優惠詳情,請瀏覽展會網站 www.lohasexpohk.com& www.vegfoodasia.com。
請即登記觀展!
展會將於3月12日(星期六)開放給公眾人士參觀,每位入場費港幣10元。3歲以下小童及 65歲或以上持有長者咭之長者可免費入場。