每天打開 App Store 都有一堆應用程式等你更新，不過有些 App 更新後卻出現不少 Bug，而且流暢度亦不及舊版 App，或是更新完會出現閃退的問題、App Logo 變醜了，但由於 iOS 的機制，不像 iOS 版本，你是隨意降級應用程式回舊版本，網上很多關於降級 App 都是需要 iOS 進行越獄，不過是不是代表沒越獄的 iPhone / iPad / iPod 無法降級？並不是，小編這次就將大家如何降級 iOS 的 App 回舊版本。
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準備三個工具（Mac）
1.刪除需要降級的 App
這次就用 Instagram 作示範吧，也忘記是什麼時候，Instagram 更新後變了彩色 Logo，這次就示範用 Instagram 降級，回到舊 Logo 的版本吧！首先我們需要先準備以上三款工具，然後刪除，如果你需要降級的 App 例如 WhatsApp、WeChat 有重要信息建議先備份。
2.打開 Charles Proxy
Mac 打開 Charles 需要等待 10 秒，安裝信任文件
點擊 Mac 頂端 Help > SSL Proxying > 安裝 Install Charles Root Certificate
3.信任憑證
點解 Install Charles Root Certificate 後 Mac 會自動彈出鑰匙圈存取，找到名稱 Charles Proxy 的憑證
憑證設定永遠信任
4.打開 iTunes
搜索需要降級的 App，本次是使用 Instagram 示範降級，因此小編需要搜索 Instagram
進行 Instagram 界面按下載，點擊後之後需要以 9 秒 9 的速度取消下載，然後回到 Charles
5.打開 Charles
取消下載後回到 Charles 會出現顯示 http://p（數字）開頭的文件名字，例如小編的電腦則顯示兩個
無論顯示多少個，全部右鍵文件名然後點擊 Enable SSL Proxying
6.開啟 iTunes
重複步驟 4，重新搜索 Instagram 後點擊下載，然後迅速取消下載，再回到 Charles
7.開啟 Charles
這次 Charles 又會顯示一個 https://p（數字）開頭的文件，不同的是，這次顯示的文件左方是一個小地球的圖標，而步驟 5 顯示的是一個小鎖的圖標，而這次我們需要點擊新出現的 https://p（數字）文件，打開裡面的 buyProduct 文件，在右方點解 Contents > XML Text。
拉到底部「softwareVersionExternalldentifiers」顯示的正是版本的代號，如果想知道這個版本的代號是代表哪個需要，需要到 iOS 的 App Store 查看歷史版本，複製你需要降級的版本代號。
複製完版本代號後右擊 https:// 文件開啟「Breakpoints」功能
8.開啟 iTunes
再次搜索 Instagram，這次不用再取消下載，因為…
點擊下載後 Charles 會自動彈出一個窗口，我們需要在窗口內修改需要下載的版本
Charles 彈出窗口後點擊右方的「Edit Request」，找到 <key>appExtVrsid</key>，下方顯示的代號是目前 Instagram 最新的版本號，我們需要貼上剛剛複製需要下載的版本。
修改完成後按底部的「Execute」，隨後該窗口還會彈出 3～4 次，不過不再需要修改版本號，直接點擊 Execute 即可
9.下載成功
iTunes 打開資料庫，為什麼 Logo 還是新版彩色 Logo？不用擔心，因為 Logo 是跟 iTunes 最新的數據，但實際上你已經下載了舊版本的 App。點擊顯示於 Finder
10.打開第三方安裝 App – iTools
打開 iTools 點擊程式上方的「應用」，會看到下方有「刷新」以及「安裝」，我們需要安裝剛剛 iTunes 下載的 ipa
11.成功安裝
舊版 Instagram 安裝成功，有沒有很熟悉的感覺？
總結
此降級方法適用於任何 iOS 版本，包括最新的 iOS 11 Beta 版，原理是修改 POST 請求 HTTPS 的代理工具。不過需要注意的是下載的 ipa 無法共用，原理是綁定下載的 App Store 帳號，例如你用 a 帳號下載 ipa，需要該 iOS 設備也使用該 App Store 帳號登入，否則會閃退。
注意：稍後將會推出影片教學（粵語講解）敬請留意。
