近來，人們逐漸養成在家烹飪的習慣，有些人是基於自己和家人的健康，有些人則是為了享受烹飪生活的滿足。不管他們的目的是什麼，擁有一個適當的廚房助手都十分重要。Panasonic 蒸氣烘焗機一直以來受到廣泛關注，現在更推出了全新款式 NU-SC280W，具有多種功能，適合烹飪初學者和經驗豐富的廚師。
一機多用：蒸煮、烘焗和燉煮模式
全新蒸氣烘焗機 NU-SC280W 具有 31 公升的容量，兩層設計可同時烹調食物，輕鬆處理大量食材。除了保留低溫蒸 (80°C)、中溫蒸（原氣蒸）(100°C)和燉煮模式外，還新增快速蒸模式，使用 120°C 蒸氣烹調。高溫蒸氣能更容易進入食物，保持水分的同時，也縮短烹飪時間。蒸氣烹飪模式無需預熱，也不需關注火候，將食材放入後即可開始烹飪，過程既高效又安全可靠。蒸氣烘焗機的水箱容量達 1 公升，使用燉煮功能時，可提供連續 3 小時的蒸氣輸出，燉煮過程中無需加水，維持食物的原味和營養，湯汁也更清澈，有益健康。
健康烹飪新選擇：蒸氣烘焗與健康炸模式
蒸氣烘焗機除了蒸煮，還有烘焗功能。NU-SC280W 的烘焗功能採用熱風對流操作，可選擇預熱或無需預熱設定。用戶可選擇 50℃-250℃ 烘焗肉類、魚類、蛋糕、薄餅等食物，並提供蒸氣烘焗模式，使用 140°C 或 190- 250°C 蒸氣烘焗，烘焗過程中加入蒸氣，保持食物的濕潤度，使蛋糕更加鬆軟，肉類更加多汁。蒸氣烘焗機還可選擇使用兩個不同的溫度進行麵糰發酵，例如使用 30℃ 發酵歐式麵包麵糰和高油類麵糰，或使用 40℃ 發酵中式麵糰和薄餅麵糰，方便用戶在家中輕鬆製作各種口感柔軟的包點。使用「健康炸」模式時，即使僅添加少量食油，也能達到酥脆的效果，相對傳統油炸烹調更為健康。
77 款預設食譜與多種烘焗選項
NU-SC280W 內置了 77 款預設食譜，讓烹飪方式更加多元化，還具有7種清潔功能，可輕鬆清潔奶瓶、餐具和爐腔。此外，附贈金屬盤1個、波浪形金屬盤1個以及彩色食譜。全新的 Panasonic 蒸氣烘焗機 NU-SC280W，滿足您在家中烹飪的需求，為您的廚房帶來更多便利。
